德国WOLL公司是德国早期专业生产不粘锅的厂家之一，早在1974年，来自锅具世家的Norbert Woll先生开始生产不粘锅具，并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年，Woll公司推出了第一款采用纯手工铸造的铸铝合金锅具，目前生产基地位于德国的Saarbrücken。Woll公司为传统的德国家族企业，视产品质量为自己家族的荣誉保证。

      Woll公司一直致力于手工生产、单件制作的高品质高端不粘锅锅具，Woll手工铸造的铝合金锅体采用在德国当地生产的符合欧盟标准的食用级铝合金，不含重金属Cr，多年来一直坚持不使用对人体有害的化学涂层(PFOA)，采用钛合金或者钻石制作锅具表面，这项一流的表面处理技术确保了Woll产品的高质量和安全性。Woll始终坚持在德国本土手工浇筑，重力铸造锅具，是德国专业生产高端不粘锅的领导品牌，目前在全德国超过800家门店在销售Woll的产品，Woll的不沾锅共有5大系列146种产品，Woll在全球42个国家进行销售，在德国通过TUV(德国技术控制委员会)安全测试和TUV GS(德国莱茵质量监督协会—质量安全)认证，符合德国联邦卫生局(B.G.A.)安全标准,产品的安全性和可靠性通过德国食品和日用品安全法LFGB认证。2009年，德国WOLL公司投资一亿欧元在德国Saarbrücken新建立一家全欧洲顶级技术的现代化工厂和技术研发中心，以满足全球高端不粘锅市场的需求。 Woll不粘锅始终坚持的原则：德国制造。

• 使用指南

1. 第一次使用之前 用温水和中性洗涤剂来彻底清洗产品。
2. 开始烹饪 首先把锅预热后再加入食物，锅子加热后，放入油/脂，将加热开关关小，以达到所需要的温度。 任何刮擦和切划都不会影响WOLL锅卓越的使用质量。为了延长锅具使用寿命，建议不要使用金属铲。
3. 清洁 用温水和普通洗涤剂即可轻松彻底清洁。
4. 在陶瓷炉上使用的重要告知 陶瓷炉的制造公差或平底锅底部与陶瓷架之间产生的污垢（盐、胡椒粉等）可导致铝质平底锅底部或陶瓷架的划伤（如果将平底锅向前向后推动时）。出于这个原因，应在移动平底锅时将它提起。WOLL不承担因不遵照此规定而造成的任何损坏。
5. 油脂的正确使用 按照德国消费者组织的独立产品测试，空的、冷硬铸造铝质平底锅在以最高档加热3分钟后达到了大约300℃。在这样的高温下和在这样的过程中，油脂能以极快的速度燃烧，于是产生了一种焦油树脂，它能与不粘涂层表面融合在一起，而且无法去除掉。这将削弱、甚至破坏平底锅的不粘特性。这种损坏是不可挽回的，所以消费者和店员应知道使用合适的油脂，以防止平底锅损坏，这很重要。
6. 油脂的类型 任何油脂都有一个起烟点，起烟点的温度也是油脂的分解温度。在这个温度下烹饪会使油燃烧。一旦油燃烧时，不仅导致食物会有焦味，而且燃烧的油将会腐蚀不粘锅的不粘特性。

请注意：当用高温档加热，而锅子以极快的速度升温时（达到300℃），我们建议在这种情况下用中温档加热。锅子达到这温度时会使油燃烧。