什么是恒温酒窖?它比传统的储酒窖有何优点?

 2010-01-08 11:03:56

    电子酒窖是安装了制冷与加温设备控制,在一定的空间,达到恒温及恒湿的要求,以实现长期储藏的要求. 它比传统地窖相比,相当于把天然环境变成了人造环境,并归为已有, 并可根据空间的不同,而设不同的大小及风格的酒窖,在储藏要求上更专业,更精确. 它具备六大特点:

• 恒温: 通过制冷系统能把温度恒定在8-18度,不受环境温度的变化而影响.
• 恒湿: 通过加温系统能把湿度保持在55%-80%,可长期保持并恒定.
• 酒架的完美搭配: 根据空间,贮藏的要求,可设搭配不同的风格,不仅达到红酒陈设的要求更能达到整体空间的艺术结合.
• 光线的结合: 采用柔光,防止紫外线对红酒的损坏,并结合灯光工程,让酒窖尽显华丽气流.

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