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首先检查产品的外观质量：消费者首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级；其次观察产品的实际质量，选购时应尽量选择表面无明显缺陷，器型规整的产品。盘、碗类产品，可将几种规格大小一样的产品叠放在一起，观察其相互间的距离，距离不匀，说明器型不规整。对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上，看是否与玻璃板吻合，以判断其变形大小。对瓷质产品，可托在手上，用手指轻敲口沿，若发出沙哑声，说明有裂纹存在。
若是彩瓷产品应观察其产品的装饰画面的完整情况。釉中彩、釉下彩陶瓷的表面看起来很平滑，有玻璃光泽，用手摸无明显凹凸感，观察制品表面无高低不平。正品的彩瓷产品装饰画面应完整。
除上述检查外，对带有特殊使用功能的陶瓷制品还要检查其功能特性。
1）如选购微波炉用瓷具，应避免选购有金属装饰的产品，如带有金边，银边或用金花纸，金属丝，金属丝镶嵌图案的产品。
2）如用洗碗机洗涤的产品宜选用边缘较厚带圆弧状加强边的产品，因为这类产品在洗涤过程中不易损坏。
3）用盛装酸性食物的器皿，应尽量选用表面装饰图案较少的产品。
4）选购时还应注意图案颜色是否光亮，若不光亮，可能是烤花时温度未达到要求，此类产品的铅、镉溶出量往往高。
5)盛不放心的产品，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用。
6）对标明用于装饰的产品,不能用于盛装食物。
7）特别注意那些用手即可擦去图案的产品，这种产品往往铅、镉溶出量极高。
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